Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 4
Plat : Plats
– 6 champignons de Paris de taille moyenne – 1 tranche épaisse de jambon blanc dégraissé – 6 olives vertes dénoyautées – 1 tranche de pain sec – 3 cuillères à soupe de lait – 50g de gruyère râpé
– Sel, poivre
6 champignons de Paris de taille moyenne 1 tranche épaisse de jambon blanc dégraissé 6 olives vertes dénoyautées 1 tranche de pain sec 3 cuillères à soupe de lait 50g de gruyère râpé Sel, poivre – Enlevez les queues des champignons et gardez-les pour la farce – Mettez le pain sec dans un récipient avec le lait et laissez-le se ramollir – Pendant ce temps, mixez ensemble les queues des champignons, le jambon blanc et les olives – Incorporez cette farce avec le pain ramolli et remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène – Salez, poivrez selon votre goût – Farcissez les champignons et mettez-les dans un plat allant au four micro-ondes avec un fond d’eau – Saupoudrez de gruyère avec générosité
– Laissez chauffer 8 minutes à chaleur forte mais servez tiède
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