Alors qu’il est haut comme trois pommes, bébé veut participer avec papa et maman à la préparation des repas et mettre la main à la pâte. Après tout, en plus de vous simplifier un peu la tâche et d’être amusant, apprendre à votre enfant à cuisiner favorise son éveil et son autonomie. C’est donc une très bonne chose ! Dans cet article, on vous propose 5 idées de recettes sucrées simples et amusantes à réaliser avec votre enfant de 2-3 ans.
Une activité culinaire éducative et ludique
L’importance d’apprendre la cuisine à bébé
Curieux de nature, les enfants ont toujours envie d’imiter les plus grands, même dans les tâches ménagères les plus quotidiennes. Et ce qui les amuse en particulier, c’est la cuisine ! Apprendre à votre enfant à cuisiner a plusieurs avantages : cette activité est idéale pour développer la concentration, l’habileté et l’autonomie de l’enfant, mais aussi pour favoriser l’éveil psychomoteur de l’enfant !
Les tâches appropriées pour bébé
Avant de confier les tâches à votre enfant, il convient d’abord de lui apprendre les règles d’hygiène culinaire de base : c’est-à-dire de lui apprendre à bien se laver les mains avant de faire à manger. Pour la plupart d’entres-eux, un tabouret leur sera nécessaire pour être à hauteur du plan de travail. Ensuite, votre bébé de 24 à 36 mois sera en capacité de vous aider dans les tâches suivantes :
- Nettoyer les ingrédients
- Nettoyer le plan de travail
- Peser les ingrédients
- Pétrir la pâte
- Mélanger et fouetter la préparation
- Étaler du beurre
- Peler certains fruits et légumes
- Casser, couper, essorer ou déchirer plusieurs aliments
- Jeter les déchets à la poubelle
5 recettes sucrées simples et amusantes à faire avec bébé
Un gâteau au yaourt
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 yaourt nature (gardé le pot comme mesure)
- 2 pots de sucre
- 2 pots de farine
- 1/2 pot d’huile
- 10 grammes de beurre
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure en poudre
Préparation :
- Préchauffez votre four thermostat 6-7 à 200-220°C
- Versez le yaourt dans un saladier
- Versez tous les autres ingrédients dans le saladier
- Mélangez le tout jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse
- Beurrez le plat et ajoutez-y la préparation
- Mettre au four pendant 30 minutes
- Laissez reposer 5 min avant de déguster
Recette et photo prisent sur le site https://cuisine.journaldesfemmes.fr/
Ingrédients pour 10 personnes :
- 200 grammes de farine
- 120 grammes de sucre semoule
- 70 grammes de beurre ramolli
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 3 oeufs
- des M&Ms
- 1/2 sachet de levure en poudre
Préparation :
- Préchauffez votre four thermostat 6 à 180°C
- Mélanger les beurres et le sucre dans un saladier
- Incorporez la farine et la levure puis mélangez
- Ajoutez-y quelques M&Ms entiers
- Formez des petites boules de pâte
- Disposez-les espacées sur une plaque de cuisson (préalablement recouverte de papier de cuisson)
- Laissez cuire 10 minutes avant de déguster
Photo prise sur le site de https://www.femmeactuelle.fr Recette de cookies classiques
Sucettes glacées au jus
Ingrédients :
- Du jus de fruit (parfum de votre choix)
- Des petits gobelets en carton
- Des bâtonnets en bois
- Du papier ciré
Préparation :
- Placez les gobelets sur un plateau
- Versez du jus de fruits dans les gobelets jusqu’à ce qu’ils soient plein au 3/4
- Déposez une feuille de papier ciré sur les gobelets remplis
- Insérez un bâtonnet en bois dans chaque gobelet à travers le papier ciré
- Mettez le plateau au congélateur pendant plusieurs heures
- Une fois que les sucettes sont bien figées, retirez le papier ciré , démoulez les sucettes et dégustez !
Photo prise sur https://www.marieclaire.fr/
Des biscuits coco-chocolat
Ingrédients :
- 500 mL de flocon d’avoine
- 125 mL de noix de coco non sucrée
- 125 mL de pépites de chocolat
- 1 oeuf
- 125 mL de compote de pommes
- 60 mL de sirop d’érable
Préparation :
- Tapissez le moule de papier parchemin en laissant quelques centimètres sur les côtés pour faciliter le démoulage
- Préchauffez le four à 180°C
- Mélangez dans un bol les flocons, les pépites et la noix de coco
- Dans un autre bol, cassez l’oeuf et fouettez le avec une fourchette
- Ajoutez le sirop d’érable et la compote à l’oeuf
- Versez le contenu du deuxième bol dans le premier puis mélangez
- Versez la préparation dans le moule en pressant légèrement avec une cuillère
- Laissez cuire 25 minutes au four
- Laissez reposer 15 minutes avant de démouler, couper en morceaux et déguster
Recette et photo prisent sur le site de https://naitreetgrandir.com/fr/
Des pop cakes
Ingrédients pour 30 pop cakes:
- 200 grammes de chocolat en tablette
- 90 grammes de beurre
- 90 grammes de sucre
- 90 grammes de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- des bâtons à sucette
- des moules à pop cake
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C
- Mélangez le sucre et le beurre fondu
- Ajoutez les oeufs, la farine et la levure
- Versez la préparation dans chaque demie sphère (moule à pop cake) jusqu’au raz puis assemblez-les (si vous n’avez pas les moules, formez simplement des petites boules avec vos doigts)
- Enfournez 10-15 minutes puis démoulez pour obtenir vos petites boules
- Pour faire le glaçage, faites fondre le chocolat au micro ondes
- Enfoncez un bâtonnet dans chaque boule puis plongez la sucette dans le chocolat jusqu’à ce qu’il recouvre tout le gâteau
- Ajoutez des vermicelles dessus si vous le souhaitez
- Disposez les pop cakes sur un présentoir et mettez-les au congélateur pendant minimum 15 minutes avant de déguster !
Photo prise sur le blog de https://liliebakery.fr/
On espère que ces recettes vous plaisent ! N’hésitez pas à nous dire si vous comptez les faire avec vos enfants et s’ils ont aimé ! Vous pouvez aussi partager cet article et nous suivre sur les réseaux sociaux si vous aimez notre contenu.
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